MENU
  1. ホーム
  2. くらしの話題
  3. おすすめ
  4. ジョブチューン不合格？ピザハット「シシリア風」ナス系ピザの消滅と復活の歴史

ジョブチューン不合格？ピザハット「シシリア風」ナス系ピザの消滅と復活の歴史

おすすめ
当ページのリンクには広告が含まれています。
ジョブチューン不合格？ピザハット「シシリア風」ナス系ピザの消滅と復活の歴史
  • URLをコピーしました！
スポンサーリンク

2026年4月11日に放送された『ジョブチューン』に、ピザハットが3年半ぶりに登場。

20代から30代の若手開発者たち自信の10品の中に、筆者も大好きな「シシリア風ピザ」が含まれていました。

ところで私の大好きなこの「シシリア風ピザ」、何度かレギュラーメニューから消えていましたよね？

この記事では、「シシリア風ピザ」を愛する筆者が、「シシリア風ピザ」がいつピザハットに初登場し、そして消滅し、復活を遂げたのか、約30年の歴史を解説します！

スポンサーリンク
目次

「シシリア風ピザ」のジャッジ結果

2026年4月11日放送の『ジョブチューン』において、7位で登場した「シシリア風ピザ」。
ピザハットファンならおなじみの、甘いミートソースに揚げナスが乗った、イタリア風の日本のピザです。

「シシリア風ピザ」大好き人間として期待して見ていたのですが、結果は「合格1名・不合格6名」。

ピザハット側は「柔らかい揚げナスをサクサクのクリスピー生地で、食感の違いを楽しんでほしい」と、クリスピー生地でジャッジに挑みました。

しかし審査員からは、「素揚げしたナスの油とサクサククリスピー生地の油で油っこい」という指摘が。
「油を吸ったナスを受け止めるならハンドトス生地か、ガリガリに焼いたクリスピー生地の方がいい」とおっしゃっていました。

クリスピー生地は、サクサク食感を産むために、生地の間に油脂を挟み込んでいるんですよね

パイ生地やデニッシュ生地みたいな感じか！
だから生地も油、ナスも油で「油っこい」と評価されたんだね

ハンドトス生地、あるいはパン生地で審査に出していたら合格だったのでしょうか？

ちなみに、私はいつも「シシリア風ピザ」をジュワッとフワッとした「ふっくらパン生地（正式名：鉄鍋パンピザ）」で注文しています。

次回の挑戦では、ぜひ生地のことも含めて考え直して、合格を果たして欲しいです！

「シシリア風ピザ」の誕生

私の大好きな（みんなも大好きな）「シシリア風ピザ」が世の中に初めて登場したのは、1996年前後だと思われます。

2023年に開催されたピザハットの企画『復刻！90’s』のメニューに「シシリア風ピザ」が含まれていることから、「シシリア風ピザ」が90年代を代表する看板メニューだったことがうかがえます。

また、ファンの間でも「1996年頃に登場した」というのが通説になっていることが理由です。

なお、「シシリア風ピザ」の「ミートソースに揚げナス」という組み合わせは、その商品名の通り、シチリアの伝統料理にインスピレーションを得ています。

イタリアのシチリア島には、揚げナス、トマトソース、そして仕上げに塩気の強いリコッタサラータ（羊のチーズ）を削る「パスタ・アッラ・ノルマ（ナスのパスタ）」という王道の家庭料理があります。

ピザハットは、このシチリアの伝統的な組み合わせをもとにしつつ、「トマトソース」を大人も子どもも大好きな「ミートソース」に変更。
ミートソースとチーズとナスの組み合わせで、おしゃれなイタリア料理「ラザニア」もイメージしていました。

当時はプルコギやマヨネーズ系がまだ主流ではなかったため、この「本格イタリアン」な構成は、ピザ界においてオシャレで画期的なメニューでした。

ナスとお肉の相性はバツグンだよね！

「シシリア風ピザ」が消えては復活を繰り返した時代

私の大好きな（みんなも大好きな）「シシリア風ピザ」。
誕生から現在までの歴史の中で、いつの間にかメニューから消えていたり、と思ったら名前が変わって復活していたり、「消えては復活して」を繰り返してきました。

公式等の情報を探っても、正確な時系列を知ることはできませんでしたが、SNSやネット上に残る断片的な記録から、「ナスのピザ」の歩みを整理してみました。

辻褄が合わなかったり、不明な部分も多く、異論は認めます

時期主な呼び名味の特徴
1996年頃
〜2012年?		シシリア風ピザ特製ミートソース
ひき肉の旨みと甘みが強い、いわゆる「ボロネーゼ」に近い濃厚な味。
2013年?
〜2015年?		特製ナスミートトマトソースベース
ミートとイタリアントマトが追加され、酸味が強くなった。
2016年?
〜2018年?		シシリア風ナスミートミートソースベース
ガーリックパウダーやフライドガーリックが加わり、味のパンチが強調されるようになった。
2019年?
〜2022年?		ナスミートナスの形がゴロっとしていてトマトが乗った「ナスミート」の存在を確認。
しかし「特製ナスミート」や「シシリア風ナスミート」の情報も存在し、カオスな時期。
2023年
〜2026年現在		シシリア風ピザ元祖「シシリア風ピザ」の完全復活！

上記の通り、「ナスのピザ」の混迷に終止符を打ったのが、2023年6月のピザハットの日本上陸50周年記念企画でした。

「復刻シシリア風ピザ」が2023年6月19日から同年10月22日までの期間限定で復活すると、複数のメディアで「伝説のメニュー復活」として紹介され、ピザハット公式SNSには長年のファンから再販を喜ぶコメントが寄せられました。

そして「シシリア風ピザ」は、「期間限定」の時期が終わってからも、しれっとレギュラーメニューへの復帰を果たし、2026年4月現在に至ります。

▼2013年には、ピザハット公式が「シシリア風ピザ」に変わる「特製ナスミート」を発表

▼2016年には「シシリア風ピザがない」と嘆くファンに対し、ピザハット公式が「シシリア風ナスミート」の復活をお知らせ
（え、復活ってことは、2016年以前にも「シシリア風ナスミート」があったのか？）

▼2019年、これまでの輪切りのナスではない「ナスミート」の存在を確認

▼2023年、企画により「シシリア風ピザ」復刻後、しれっとレギュラーに返り咲き

▼しれっとレギュラーになり、そして2026年に至る

まとめ

2026年4月11日放送の『ジョブチューン』では「合格1名・不合格6名」という厳しい判定を受けた「シシリア風ピザ」ですが、筆者はずっと大好きです！
次回ジャッジでは、ナスの油をしっかり受け止める「ふっくらパン生地」にするなどの改良をして、リベンジを期待しています。

この「シシリア風ピザ」は、シチリアの伝統料理を日本人が好む「ラザニア風ミートソース」にアレンジして1996年頃に誕生。
1990年代のピザハットを象徴する看板メニューとなりました。

その後、トマトソースベースの「特製ナスミート」になったり、ミートソースに回帰するもガーリックを追加した「シシリア風ナスミート」になるなど、変遷しながら販売休止と復活を繰り返す時期を歩みます。

そして2023年のピザハット日本上陸50周年を機に、ついに「元祖」の形で完全復活を果たしました。

長年のファンの熱烈な支持によって、現在はしれっとレギュラーの座を奪還している我らが「シシリア風ピザ」。

もう消えないで！このままの味でずっと存在し続けていて欲しいです！

「シシリア風」も「プルコギ」も食べたいし、「４種チーズのフォルマッジ」にはちみつかけたいし、「[飲めるピザ] 特製ミートソース」も食べてみたいし、甘い「ハワイアン」も食べたい……

大人6人くらいで集まってピザパーティーしないと、全種類は食べられないですね！

スポンサーリンク
おすすめ
グルメ
参考になったらシェアしてね！
  • URLをコピーしました！
スポンサーリンク
目次